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Robert Gerald Mondavi 미국 와인 메이커

Robert Gerald Mondavi 미국 와인 메이커
Robert Gerald Mondavi 미국 와인 메이커

비디오: 세계 최초 위스키 통에 숙성시킨 와인?! 로버트 몬다비 와인메이커 인터뷰 | Spirits Barrel-aged Wine from Robert Mondavi 2024, 칠월

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Anonim

로버트 제랄드 몬다비미국 와인 메이커 (1913 년 6 월 18 일, 미네소타 주 버지니아, 2008 년 5 월 16 일, 캘리포니아 주 유 트빌에서 사망)는 유럽 와인 브랜드에 필적하는 미국 와인을 만들어 캘리포니아 와인 산업의 부활을 도왔습니다. 그는 차가운 발효를 위해 스테인레스 스틸 탱크를 사용하고, 프랑스 오크 배럴을 포도주 양조 과정으로 복원했으며, 그의 포도주 양조장 시음과 공개 투어를 시작했습니다. Mondavi는 스탠포드 대학교에서 경제 및 경영학 학사 학위를 받았으며 버클리 캘리포니아 대학교에서 동물학을 전공했습니다. 그는 그의 아버지 (작은 캘리포니아 와이너리의 공동 소유자)에게 역사적인 Charles Krug Winery (1943)를 사서 20 년 이상 아버지와 형제와 사업을 운영하도록 촉구했습니다. 그러나 몬다비는 그의 형과 헤어진 후 (1965 년) 크루그 와이너리를 떠났다. 내년에 그는 캘리포니아에서 세계적 수준의 와인 생산을 목표로 Robert Mondavi Winery를 설립했습니다. 1930 년대 이후 나파 밸리에 세워진 최초의 주요 와이너리였습니다. 그의 경력을 통해, 그는 세계적인 명성의 빈 트너들과 파트너로 일했으며, 특히 프랑스의 Baron Philippe de Rothschild와 함께 캘리포니아 카베르네 소비뇽 인 Opus One (1979)을 창안했습니다. Mondavi는 칠레, 호주 및 이탈리아의 와인 제조업 자들과도 협력했습니다. 몬다비는 추가적인 가족 문제와 몇 년간의 와인 판매 변동으로 2004 년 회사를 13 억 달러에 콘 스텔 레이션 브랜드에 매각했습니다. 그는 회고록 Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998)의 공동 저자이자 몬다비의 집: 미국 와인 왕조의 흥망 (2007)의 주제였습니다. Mondavi는 프랑스 명예의 전당 (2005)으로 영예를 얻었으며 2007 년에는 캘리포니아 명예의 전당에 입성했습니다.