금귤, 동아시아 출신 인이 작은 나무들은 아열대 지방에서 재배됩니다. 금귤 과일은 신선하게 먹거나 보존하여 잼과 젤리로 만들 수 있습니다. 중국에서는 자주 설탕에 졸입니다. 금귤 나무의 가지는 미국 및 다른 지역의 크리스마스 장식에 사용됩니다.
금귤 식물의 높이는 약 2.4 ~ 3.6 미터 (8 ~ 12 피트)입니다. 나뭇 가지는 주로 가시가 없으며 잎이 짙은 녹색의 잎과 흰색 꽃을 가지고 있으며, 잎 차축에 단독으로 또는 군집되어 있습니다. 밝은 주황색 열매는 둥글거나 타원형이며 지름이 약 2.5cm (1 인치)이며 약한 육즙이 많은 펄프와 달콤하고 식용이며 펄 피한 피부입니다.
타원 또는 나가 미 금귤 (Fortunella margarita)이 가장 흔한 종입니다. 중국 남부에서 자생하며 지름이 약 3cm (1.2 인치) 인 노란 오렌지 열매를 맺습니다. 둥근 금귤 또는 금귤은 F. japonica입니다. 일본 고유의 지름이며 직경이 약 2.5cm 인 오렌지색 과일이 있습니다. 과일 모양의 펄프와 껍질이 모두 달콤한 계란 모양의 메이와 금귤 (F. crassifolia)은 중국에서 널리 재배됩니다. 미국에서는 라임, 만다린 오렌지 및 기타 감귤류 과일과 함께 하이브리드가 생산되었습니다.
