Winteraceae, 9 개의 속과 120 종을 포함하는 Canellales 순서로 향기로운 나무와 관목의 가족 대부분의 종은 동남아시아와 오스트 랄라 시아에 서식합니다.
가족 구성원은 수전 세포가없는 나무를 가지고 있으며 수액을 생성합니다. 가죽 색의 잎은 선이 뾰족하며 일반적으로 부드러운 여백이 특징입니다. 작고 일반적으로 양성의 꽃은 클러스터에 담겨 있습니다. 그들은 2 ~ 6 개의 sepals, 2 개 이상의 시리즈의 꽃잎, 몇 개의 수술과 1 ~ 몇 개의 carpels (여성 꽃 부분의 구조 단위)을 가지고 있습니다. 많은 동계과의 잎은 후추 맛이있어 동물을 찾아 보지 못하게합니다.
많은 종들이 의학적 특성을 가지고 있습니다. 가장 잘 알려진 것은 남미 겨울 나무 껍질 (Drimys winteri)로, 뜨거운 맛이 나는 잎과 나무 껍질을 가진 15 미터 (50 피트)의 나무입니다. 나무 껍질은 이전에 괴혈병 예방에 사용되었습니다. 겨울 나무 껍질은 가죽 같은 타원 모양의 잎을 가지고있다. 붉은 색조의 싹; 재스민 향, 크림색, 8-12 개 꽃잎, 2.5cm (1 인치)의 꽃이 피었습니다. 비슷한 의학적 특성을 가진 밀접하게 관련된 중앙 아메리카 종인 D. granadensis는 가족의 유일한 북미 구성원입니다.
뉴질랜드의 Pseudowintera colorata는 10 미터 (32 피트) 나무에 후추, 타원, 붉은 얼룩이있는 잎을 가지고 있습니다. 가족의 다른 속은 Takhtajania와 Zygogynum입니다.
