Ploughman의 점심, 영국식 찬 식사, 일반적으로 빵, 치즈 및 다양한 반주로 구성된 주점에서 제공됩니다. 아마도 밭에서 한낮의 휴식 시간에 쟁기가 먹었던 것과 닮았습니다. 이 문구는 19 세기 초에 처음으로 인쇄되었지만 1950 년대에 현대식 식사가 만들어 졌을 가능성이 높았으며 우유 마케팅위원회가 전국 치즈 판매를 촉진하기 위해 광고 캠페인에 광고를 게재했을 때 60 년대에 인기가 높아졌습니다.. 가장 기본적으로 점심은 체다 또는 스틸 턴과 같은 치즈 덩어리, 피 각질 빵, 버터, 피클 또는 양념, 종종 브랜 스턴 피클, 자라게 절인 채소로 구성됩니다. 인기있는 음식으로는 처트니, 과일, 절인 양파, 얇게 썬 햄, 돼지 고기 파이, 삶은 계란, pâté 등이 있습니다. 이 피크닉 스타일의 소박한 주점 점심은 일반적으로 맥주 또는 사이다와 함께 제공됩니다.
